Šproty ve směsi nerafinovaného slunečnicového oleje a extra panenského olivového oleje jsou vyráběny z těch nejkvalitnějších ryb ulovených ve vhodném období. Tradiční uzení na přírodním dřevu zajišťuje krásně zlatavou barvu a výbornou chuť. Pro větší komfort konzumenta jsou šproty ručně zbaveny hlavy a ocasu a následně ručně skládány do plechovky. Bobkový list přinese příjemnou chuťovou změnu.