Tradiční hustý, jemně zahuštěný husí kaldoun s bohatou chutí husího masa, doplněný nadýchanými játrovými knedlíčky a domácími nudlemi. Lahodná, vydatná polévka, která patří ke svatomartinským hodům stejně neodmyslitelně jako pečená husa.
Poctivá chuť české kuchyně v každé lžíci!